蜚语：

喝纯清水会缺钙。

真相：

一、饮用水的作用是“补水”，不是补钙

我国住民的饮用水主要有自来水、纯清水、人工矿化水、自然饮用矿泉水、饮用自然泉水、饮用自然水和其他饮用水。

自来水是以地表水或地下水为自然水源，经由一系列处置惩罚工艺后再输入到各家各户，是现在最普遍的生涯饮用水。

纯清水一样平常以自来水为水源，通过种种手段过滤掉有害物质，但同时也将钾、镁、钙、铁和锌等人体必需的矿物质元素去掉。

矿泉水是指地下水或地下深处自然涌出的未受污染的自然地下水经由过滤等的饮用水，矿泉水含有人体必需的矿物质元素，且容易被人体吸收。

饮用水种类多，各具优弱点。但所有的饮用水主要作用都是补水，提供机体水分，纯清水也不破例。

二、人体钙元素的泉源主要是膳食提供

首先，机体是否缺钙与多种因素有关。除了钙的摄入量，还包括年岁、雌激素水平、机体心理和病理状态、维生素D的营养状态、用药情形、膳食中是否保存抑制钙吸收的膳食因素等？杉频纳闳肓渴怯跋旄朴刺闹饕蛩，但并不是唯一因素。

其次，人体钙元素的泉源主要是膳食提供。从钙的摄入来看，2013年中国营养学会推荐成人钙天天的摄入量为800mg，抵达这个水平则能维持机体钙稳态及相关的康健效应。奶及其制品、花生、黑芝麻、紫菜、黑木耳、小白菜等多种食物钙含量富厚且吸收率相对较高，尤其是奶及其制品等是膳食钙的优异泉源。

饮用水对钙元素等矿物质也能起到一定孝顺，但孝顺水平依据水质的硬度保存较大差别。世卫组织建议，最相宜的生涯饮用水硬度约170mg/L；其中钙元素只占到40%。一小我私家一天饮用约1.2L水。由此可见，正常情形下从饮用水中摄取的钙最多100毫克，显着低于膳食提供的钙含量。

三、纯清水和缺钙没有因果关系

影响机体钙营养状态的因素许多，而饮用水显然也不是钙元素的主要泉源，现在也尚未有研究批注纯清水与缺钙之间保存因果关系。

辟谣专家：唐玉涵 华中科技大学 营养与食物卫生学副教授

复核专家：高明 中国疾病预防控制中心营养与康健所副研究员

本文转自“科学辟谣平台”（ID：Science_Facts）